華人健康網

國人保健知易行難，營養師建議：多蔬、補好菌健康打底

菌相失衡肠不宁，营养师建议：多蔬、补好菌健康打底

大肠瘜肉为大肠癌前兆，近年除饮食习惯外，国际间亦渐发现肠道菌相与大肠癌间的关联。从此次调查结果，可见工作情况可能对生活作息有全面性的影响，而从历年研究也发现疲劳、饮食、排便等问题亦间接影响肠道菌相的分布。另针对肠胃情况进行调查，有超过四成表示有便秘情况，且42.6%上班族认为肠胃缺乏好菌。对此情况，台湾癌症基金会营养师郑欣宜表示，生活忙碌上班族常乎略饮食均衡，除大肠瘜肉影响外，肠胃不适可能影响生活质量。建议民众饮食上遵循“蔬果彩虹579”外，也可以用补充好菌的方式，透过保肠保胃、通过国家健康食品认证的酸奶，搭配日常饮食口味调整为清淡、低油、多蔬果的烹调，让好菌与蔬果中的高纤成分为自己的肠道健康打好基础。

“正肠3步骤”远离肠癌瘜身

针对饮食习惯，罹患大肠瘜肉的上班族普遍用餐时间不固定，却有五成以上受访上班族对于大肠癌或大肠瘜肉的高风险生活习惯具有一定了解，显示知易行难的困境。上班族往往受限于工作、家庭或生活各项因素限制，虽有心调整自我作息，却显心有余而力不足。因此，台湾癌症基金会藉由“2017年追捕瘜肉小子大作战”与“529肠胃健康日”展开之际，再次呼吁民众“正肠3步骤”的重要：第一、多吃蔬果，少红肉：饮食均衡、用餐定时，减少高油烹煮习惯与红肉的摄取，提高纤维与蔬果摄取量。第二：菌相平衡，补好菌：提高排便顺畅度，摄取促进肠道蠕动的食物(例如酸奶、高纤维质食物)，减少粪便停留肠道的时间，降低坏菌与毒素影响的机率。第三、主动筛检，勤运动：无论是否有大肠癌或大肠瘜肉家族史，鼓励五十岁以下年轻民众主动提早进行大肠癌-粪便潜血筛检，并养成运动333习惯(每周运动3天、每次运动30分钟以上、平均心跳每分达130下以上)。