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预防抽筋 蔡怡瑄营养师推4营养素

营养素 1：钾

大家都听过抽筋要吃香蕉，香蕉中除了富含钾离子，也能提供容易吸收的碳水化合物，是运动期间热量补充的不错选择。

除了香蕉外，芭蕉、猕猴桃（奇异果）、桃子、西红柿、西瓜、香瓜等水果，以及海带、紫菜、苋菜、川七等多数蔬菜也是很好的钾离子来源。

营养素 2：钙

钙质是维持“神经冲动”正常的传导重要物质，血钙浓度正常才能维持肌肉神经细胞稳定，当血钙下降会导致神经处于过度兴奋状态，造成自发性收缩，也就是抽筋。因此建议平时就要补充钙质，除了能够预防抽筋也能维持骨骼健全。

每天应摄取2份乳制品，一份约为240毫升鲜乳、酸奶或是2片干酪；除了乳制品外，小方豆干、冻豆腐、虾皮、虾米、红苋菜、芥蓝菜等也是钙含量丰富的食物，平常可以多多摄取。