Q4/进食的顺序有什么窍门吗?
A:从配菜开始享用吧
从加入了需要慢慢消化吸收的蔬菜或海藻类的配菜开始享用吧。接着最好按照主菜、主食的顺序进食。晚上的活动量减少,所以晚餐要节制主食的分量。
从含醣量低的蔬菜开始大量摄取,让营养更加均衡。
Q5/好想吃主食!
A:执行“轻松减醣”朝长远的目标奋斗
对于既想摄取米饭、面条等碳水化合物又想执行低醣饮食的人,推荐大家采用可以吃少量主食的“轻松减醣法”。试着慢慢地持续几个月看看吧。有时将米饭减少至饭碗的一半以下,有时搭配蒟蒻丝和西兰花等增加分量,就能得到饱足感。
主食的分量少一点,营养均衡地摄取含醣量低
Q6/即使执行低醣饮食却还是瘦不下来
A:也许是水分的缘故。一定会瘦下来的,没问题!
一天之内增加的体重几乎都是水分,即便增加1∼2kg也不用担心。虽说体重增加了,不过脂肪未必有增加,所以不要着急,请好好地检视自己的身体。
即使体重增加了也不要焦虑,重要的是继续执行低醣饮食。如果觉得不舒服就暂停低醣饮食,调整身体的状况。
Q7/总觉得身体不太舒服
A:暂停一阵子吧
开始执行低醣饮食时,有时身体的状况会产生变化,还会有像便秘或倦怠等情形出现。如果一直觉得不舒服,就请暂时中止低醣饮食。若有便秘的状况,记得要充分摄取蕈菇类或海藻类等含有膳食纤维的食材及水分。
如果觉得不舒服就暂停低醣饮食,调整身体的状况。
本文出自台湾东贩《健身减脂就是这么简单!吃不腻的302道低醣料理》一书