華人健康網

癌症患者在抗癌時，除了藥物治療，還有營養也不可忽略，尤其在治療後容易出現癌因性疲憊的問題，必需靠營養支持。台灣腸癌病友協會榮譽理事長王輝明提醒，癌友應該掌握低醣、優脂、高蛋白營養三原則，才能… 詳全文 >

透過檢測可以知道自己是否適合生酮飲食？自然醫學博士陳俊旭同時為大家揭開生酮飲食的迷思：像是「生酮飲食是低熱量飲食」、「生酮飲食是只吃肉不吃菜」？到底真相如何？ 詳全文 >

如何煎出鮮嫩多汁的雞胸？覺得傳統泡5% 鹽水的比例吃起來太鹹又沒變化？不需秤量，改用料理量匙加鹽好方便。有效又不死鹹的鹽水比例，搭配多變的各式香料組合和低醣的調味料，讓雞胸成為真正百吃不膩的… 詳全文 >

走過苦痛的經驗，很不希望大家和我當時一樣，片面認定哪一種營養素是不健康的，或偏重某種飲食療法；每一種天然食物其實都含有多種身體所需的營養素，並非單一類。 詳全文 >

不少人在門診會好奇問醫師：「明明我的血糖沒有很高，為什麼已經快成為第2型糖尿病？」、「為什麼試過許多方法，體重卻一直降不下來？」其實，有可能是出現「胰島素阻抗」惹的禍！有一說：「低醣飲食、間… 詳全文 >

對於已經開始執行低醣飲食的人、今後想嘗試低醣飲食的人，這裡將為各位解答關於飲食方法的疑問或煩惱。低醣飲食，每個人都可以執行嗎？只要是健康的成人就可以。基本上，只要是健康狀態沒有問題的成人，不… 詳全文 >

愛吃大餐的貪吃鬼，體重肯定扶搖直上，但是，只要採取「低醣、減醣」一日三餐吃得飽的飲食調整，並找對塑身訓練，就能減重、減脂又減腰圍，享瘦不復胖！日本料理研究家特別分享自己減重成功的親身經驗，並… 詳全文 >

色澤鮮豔的覆盆子鮮奶油看起來亮眼又美麗。加入覆盆子後充分打發是製作重點。每份含醣量7.1g（1/6條），減醣蛋糕的砂糖含量少，所以容易乾燥，放置太久的話蛋糕會變乾。放涼之後就要馬上收到塑膠袋… 詳全文 >

「健康是一輩子的事，而減重是附加價值。」不論你選擇何種飲食方式，如果能懂得擇食，多吃原型食物，避開高醣、加工品的摧殘，其實一樣能感受到身體的變化。 詳全文 >

自己做點心就可以自行調整食材的份量，所以我建議減肥的人可以這麼做。不過如果吃太多還是不行！「義式奶酪」加入花椰菜飯的義式奶酪，砂糖只有一點點，很適合減肥的時候吃！材料有花椰菜100公克、牛奶… 詳全文 >

透過檢測可以知道自己是否適合生酮飲食？自然醫學博士陳俊旭同時為大家揭開生酮飲食的迷思：像是「生酮飲食是低熱量飲食」、「生酮飲食是只吃肉不吃菜」？到底真相如何？ 詳全文 >

無麵粉披薩的材料有，杏仁粉70g、黃金亞麻仁籽粉15g、義大利香料1/2小匙、海鹽少許、全蛋1顆、莫扎瑞拉起司160g、奶油乳酪40g。 詳全文 >

對於很多人來說，「低醣．生酮常備菜」解決了他們日常怎麼吃、吃什麼才好的困擾，將正餐主食成功的改變與轉換，但是伴隨而來的是……「好懷念甜點的滋味」，有沒有更多的選擇，可以滿足想要吃點心的口腹之… 詳全文 >

對於低碳水化合物飲食法，也就是「阿金飲食法」，大部分的人在首次接觸時，多存有一些疑問，比如，說在持續低醣飲食的情況下，是否會有熱量攝取不足、營養不均衡的問題。對此，我們將一一答覆。 詳全文 >