无蛋奶豆腐布朗尼有着与市售配方的惊人相似处。这款清净无负担的巧克力“蛋糕”,将会满足孩子的口腹之欲,不再可怜兮兮地看着重奶蛋奶酪、五花八门的甜点,妈妈终于可以放下心疼过敏儿的那颗心。
★豆腐布朗尼
干材料:
低筋面粉⋯120g。
无糖可可粉⋯50g。
泡打粉⋯1 小匙。
湿材料:
板豆腐⋯180g。
二砂糖⋯120g。
无糖豆浆⋯150cc。
葡萄籽油⋯75ml。
夏威夷果仁⋯20 颗。
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