燕麥根據不同的烹調方式,可以延伸出無窮無盡的變化。除了書中介紹的各式燕麥料理,還能代替煎餅粉做成煎餅;加入雞蛋、水混合,可以做成蒸蛋享用;甚至加入絞肉攪拌做成漢堡排等。試著將燕麥加入各種料理… 詳全文 >
無蛋奶豆腐布朗尼有著與市售配方的驚人相似處。這款清淨無負擔的巧克力「蛋糕」,將會滿足孩子的口腹之欲,不再可憐兮兮地看著重奶蛋乳酪、五花八門的甜點,媽媽終於可以放下心疼過敏兒的那顆心。 詳全文 >
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