過敏兒也能吃！DIY無蛋奶豆腐布朗尼 | 小兒過敏 | 兒科 | 健康新知 | 華人健康網

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（關鍵字：過敏 , 牛奶 , 豆腐 , DIY , 乳糖不耐症 , 布朗尼）

无蛋奶豆腐布朗尼有着与市售配方的惊人相似处。这款清净无负担的巧克力“蛋糕”，将会满足孩子的口腹之欲，不再可怜兮兮地看着重奶蛋奶酪、五花八门的甜点，妈妈终于可以放下心疼过敏儿的那颗心。

★豆腐布朗尼

干材料：

低筋面粉⋯120g。
无糖可可粉⋯50g。
泡打粉⋯1 小匙。

湿材料：

板豆腐⋯180g。
二砂糖⋯120g。
无糖豆浆⋯150cc。
葡萄籽油⋯75ml。
夏威夷果仁⋯20 颗。

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