華人健康網

(圖片提供／芒果社企)

文章中指出，“咖啡因”可以增加中枢神经的兴奋性，进而调节体内的脂肪及肝醣的代谢，而适度的饮用咖啡（文献资料指出，约6mg/公斤/天，70公斤的人约420mg/天；台湾规定为每日咖啡因上限摄取为300mg以下），并不会产生脱水的副作用！

不过也要注意，咖啡本身还是有利尿作用在，因此，运动时仍需十分注意水分的补充。因此，运动期间的水分摄取，约每15分钟150~200c.c.（每一个小时可补充600~900ml的水份，约一瓶至一瓶半的矿泉水），别以为喝了一杯咖啡，就像玛莉兄弟吃了星星，没有适当的水分及醣份补充，就算喝一百杯咖啡也只能准备被丢包。

下次，运动前，除了注意水分及醣份的摄取，也顺手来杯黑咖啡，让你在慢跑或单车比赛时更有动力！

本文出自：芒果社企（苏妍臣营养师）