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8.白菜香菇汤

材料：白菜、香菇、盐油。

做法：

（1）分别将香菇和白菜洗净切开。

（2）放入盐油爆香香菇，然后放入白菜煸炒。

（3）往锅中添加清水，煮开，然后加入其它调味料，即可食用。

9.黄瓜金针菇汤

材料：金针菇、香菇、大黄瓜、鲍鱼菇、香菜少许。

做法：

（1）大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条，金针菇洗净备用。

（2）锅中放清水，煮开后，放入除香菜外的所有材料，加上适量的调味料一起烹煮。

（3）煮开后，放入香菜即可食用。

10.香菇丝瓜汤

材料：丝瓜、 香菇、盐油。

做法：

（1）先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块。

（2）炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可。

资料来源：39健康网www.39.net

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