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睡眠不足跟肥胖是现代人普遍的文明病，生活压力大、缺乏运动、作息紊乱都是主因，近来国外学者却在这两者当中发现了一些巧妙的关联，也就是每日睡眠不足8小时容易让人脾胃大开，用满足口腹之欲的方式进行补偿，体重也就直线上升。

睡眠充足，发胖机率跟着降低。

美国《全国睡眠基金会》（National Sleep Foundation）近日引述瑞典乌普萨拉大学（Uppsala University）发表在《内分泌与代谢期刊》（The journal of Clinical Endocrinology and Metabolism）的论文，以12名男性进行两阶段的实验，先让他们一晚不睡，再让他们整晚好眠，随后用「功能性核磁共振成像」（functional magnetic resonance imaging）观察脑中前带状皮质（anterior cingulated cortex, ACC）在食物图像下出现的刺激反应，发现在睡眠不足的状况下，脑袋对于食物的反应相对活跃。

科学家解释，睡眠剥夺会活化右侧前带状皮质中的「享乐刺激素」（hedonic stimulus），诱发不停吃东西的欲望，而实验者在进行自我评估的时候，也察觉到用吃似乎可以「补偿」睡眠不足造成心理上郁闷，吃的越多满足感就越高，导致体重失控。

注意饮食和运动当然是维持体态的不二法门，但似乎都没有比「睡一顿好觉」来得轻松；然而大家要注意的是，睡眠充足并不意味着可以减肥，而是降低发胖的可能性。一般而言，成年人每天维持8小时的睡眠是最理想的。