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中秋节即将到来，应景的水果就是「柚子」，不仅富含维他命C、膳食纤维及钾离子，还有抗氧化、帮助消化、改善便祕、改善血压等效果。国泰健康管理营养师林怡妏提醒，柚子虽然是营养的高纤水果，但对于糖尿病及肾脏病患等族群却隐藏陷阱，建议浅尝几片就好，不宜大量食用。

国泰健康管理营养师林怡妏提醒，柚子虽然是营养的高纤水果，但对于糖尿病及肾脏病患等族群却隐藏陷阱，建议浅尝几片就好，不宜大量食用。

糖尿病及肾脏病患者要注意

柚子在六大类食物中属于「水果类」，其中又以碳水化合物比例最高，平均一颗1斤的柚子含醣量约45公克，糖尿病患者如果吃完一颗柚子相当于3份水果份量，就很容易造成血糖飙高。柚子可食重量150克（约5办）即为1份水果，血糖异常的民众要特别注意摄取量，建议一次以「1份」为佳。

柚子也是高钾水果，每100公克含钾离子216毫克，因肾脏功能异常会减少钾离子排出的能力，如果摄取过多含钾食物，即可能导致血中钾离子浓度过高，造成「高血钾症」引发肌肉无力及麻痹、感觉异常、口唇发麻、肌腱无反射、心搏过缓、换气过度、心律不整甚至猝死的危险，有肾脏疾病者应小心忌口。

高纤维不易消化且热量高

柚子属于高纤水果，每100公克即含1克纤维，高纤维比较不容易消化，吃太多会造成腹部胀气、肠胃蠕动过快，因此肠胃功能欠佳及容易拉肚子的民众，要避免一次摄取大量柚子，建议与其他水果交替摄取，以降低肠胃负担。