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近日最熱門的新聞話題就是：「鮭魚之亂」！為了搶吃「壽司郎」免費美味鮭魚壽司，不少人爭先改名，並且這兩天湧進符合資格者大啖鮭魚壽司人潮。甚至媒體報導有人結帳金額高達1萬2000元，地上堆滿鮭魚空盤。面對此現象，營養師提醒衝動行動之前，不妨想一想暗藏哪一些地雷？如果吃過量的鮭魚會如何？在鮭魚壽司界的熱量大王是哪一個？為什麼要擔心你的血糖、血脂？

改名鮭魚掀風潮！店家歡迎「鮭魚先生」、「鮭魚小姐」

連鎖迴轉壽司店「壽司郎」在3月17日、18日推出「愛的迴鮭，尋人啟事」優惠活動，名字裡有「ㄍㄨㄟ」「ㄩˊ」同音1字可享9折，若同音2字則可享5折，若名字為「鮭魚」者即可免費。豈料活動公布後，不少人直衝戶政事務所改名為「鮭魚」，搶著加入朝聖！店家看到「鮭魚先生」、「鮭魚小姐」紛紛來店免費用餐，也毫不畏懼，甚至振臂表示歡迎。

免費大啖鮭魚壽司，擔心熱量破表嗎？

大家都說：「吃魚很健康、吃魚會聰明」，甚至都說：「吃鮭魚能補充到豐富營養」，但是，當大吃享受免費鮭魚壽司的時候，一個人一口氣一餐嗑掉十數盤，甚至數十盤鮭魚壽司，會擔心熱量破表嗎？還會有什麼問題？營養師高敏敏表示，首先來看鮭魚的營養成分，以每100g的鮭魚來看，富含14.9g脂肪、20.2g蛋白質，雖有豐富的omega-3脂肪酸，是很好的油脂來源，但若是攝取過量，會導致一天脂肪量攝取過多，可能出現腹脹、消化不良、血糖與血脂升高、熱量攝取過多、肥胖等問題，影響健康。

為了搶吃「壽司郎」免費美味鮭魚壽司，不少人爭先改名，並且這兩天湧進符合資格者大啖鮭魚壽司人潮。（圖片／取材自台湾スシロー 台灣壽司郎臉書FB）