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對於血糖控制不良的病人，喝完含糖珍奶後，血糖將會高到慘不忍睹。

【健康吃黑糖3要诀】：

尤伟铭营养师强调，民众想要健康吃黑糖，其实很容易，以下是3点要诀：

第一、自行购买外观、色泽良好的真正黑糖，特别是产品背面的成分标示为单纯的黑糖。

第二、每日黑糖摄取量少于50~100公克，而且不再摄取其他精制糖。

第三、避免黑糖再次高温加热手炒造成质量劣化。

掌握以上3点，就能轻松享受黑糖的美味与营养，而不用担心未知的化学物质与人工焦糖色素造成健康危害。

许多民众甚至是忙碌的医护人员常会将黑糖珍奶当成一个正餐，可以这样做吗？营养师尤伟铭表示，答案是不行，因为正餐必须要具备完整均衡的营养素，来维持人体正常生理机能运作，若是长期将黑糖珍奶当作正餐，很可能出现疲倦、贫血、皮肤干燥等营养素缺乏症。因此，建议黑糖珍奶比较适合作为餐间优质的能量补充品，聪明喝黑糖珍奶的方式如下：

【聪明喝黑糖珍奶3诀窍】：

第一步：大杯变小杯，热量瞬间砍半，700大卡腰斩为350大卡。

第二步：全糖改半糖，热量下杀80大卡，只剩下270大卡。

第三步：奶精变鲜奶，避开反式脂肪酸，还能获得丰富维生素Ｂ群、钙质、优质蛋白质，最后变成约220大卡的优质能量补充品。