日前爆出需要大排長龍才買得到的某店家販售的黑糖珍珠鮮奶,竟是使用機器炒糖,且內含焦糖色素。究竟黑糖有什麼魅力受到消費者青睞呢?黑糖比其他果糖、代糖真的更健康營養嗎?來聽尤偉銘營養師詳細破解。 詳全文 >
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