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有血虛體質的婦女調理體質，適合食用加味牛肉番茄湯。

★加味牛肉西红柿汤

材料：川芎2钱（约7.5公克）、生地1.5钱（约5.6公克）、牛腩250公克、西红柿2颗、娃娃菜100公克、土豆1颗、水2000c.c.、盐少许。

作法：

1.牛腩洗净切，汆烫去除腥味、血水，再以冷水洗净备用。

2.西红柿洗净、去蒂头，切成对半。土豆去皮，切成4大块。娃娃菜洗净备用。

3.川芎、生地洗净，以2000c.c.的水煮滚5分钟，接着依序放入汆烫好的牛腩、西红柿、土豆、娃娃菜。先以大火煮至沸腾5分钟，再转小火炖煮25分钟。

4.起锅前依个人口味加入适量盐巴调味即可。

作用：

因血虚所引起的头痛，此时由于子宫充血、头部吸氧量不足，很适合用川芎来活血、行血，搭配生地及牛肉更能发挥养血补血的作用。另外，西红柿本身所含的矿物质也十分多元，像是铁、镁、钙等，都能帮助造血。而且在炖煮西红柿过程中，牛腩的牛油也能将茄红素等脂溶性抗氧化成分自然释放出来，提升女性在经期间的抗氧化能力，常保好气色。