3. 烘焙点心也能入“菜”
谁说只有正餐才吃得到蔬菜?想考个甜点来吃时,不妨考虑一下这道“黑豆布朗尼”!不但能补充膳食纤维还有满满的饱足感;或是来份“地瓜松饼”,将地瓜和面粉混和制作的松饼,口感更扎实也更营养。
4. 上班族最适合的罐色拉
前阵子欧美很风行的罐色拉,最适合需要外食的上班族了,只要准备一个宽口玻璃罐,将自己喜爱的蔬菜分层放入玻璃罐中,叶菜类摆在最上层,不但美观优雅,中午吃一罐也会很饱!帮你补充足够的蔬菜量喔!
5. 下午茶用蔬菜棒来取代吧!
还在吃饼干、洋芋片当下午茶零嘴?这时如果将零食替换成蔬菜棒不是更一举两得吗?不但能延长饱足感,蔬菜棒中的红萝卜条、芹菜条、豆薯等,都是有益健康的食物,让你吃下午茶一点罪恶感都没有喔!