4. 避免额外加糖
为了增加甜度,让果汁更好喝,不少店家都会额外添加果糖或砂糖。不过,摄取过多的单糖类,不只增加热量摄取,也会对身体造成负担。因此,建议购买现打果汁时,提醒店家不要加糖,自己在家打果汁时也避免额外添加糖分。
5. 饮用前不过滤
建议榨汁完成后不要过滤,连同渣渣一起喝下肚,才能喝到更多膳食纤维的营养,而膳食纤维也是一种益菌生,有助肠道好菌的生长。
6. 趁新鲜尽快喝完
水果榨成汁之后,接触空气的面积增加,抗氧化的营养素流失较快,所以建议在20分钟内饮用完毕,才不会因为氧化时间过长,减少了营养素的摄取。
7. 喝葡萄柚汁先谘询
葡萄柚容易与药物产生交互作用,像是部分心血管药物、用于皮肤过敏或流鼻水的抗组织胺类药物等。如有服药需求,喝葡萄柚汁前应先谘询医生或药师,以免影响健康!