若只摄取足量的钙,骨头虽然坚硬但质地会很脆弱,如果能补充适量的镁,骨头会变得既坚硬又有韧性,还能避免钙质随着骨质疏松流失,让骨骼吸收钙质更有效率。
台湾卫福部建议男性每天镁质的应摄取量为380毫克、女性为320毫克;一般可以从绿色蔬菜、坚果类、豆类如花生、黑豆、黄豆、腰果、谷物类如燕麦、大麦、小麦摄取。
吃对营养搭配“负重运动” 留住骨头中的钙
营养师陈怡錞提醒,吃进了关键的营养素后,还要搭配“负重运动”才能增加骨密度,留住骨头中的钙质。“负重运动”指的是能够施加适度压力在骨头上的运动,如跳绳、原地踏步、爬楼梯、跑步、快走,都是相当不错的选择。运动量每周3~5次为宜,每次持续30分钟,运动强度以“有点累但不会太累”,“有点出汗但不至于不舒服”为原则。
【营养师小叮咛】:
建议60 岁以上的女性、65 岁以上的男性,定期接受骨质密度检查,除X光测量骨质密度外,也可从血液、尿液中检查骨质流失情形。女性可以在停经时检查停经时的骨量,若发现骨量不够,就应该及早补充,必要时可在数年后作骨密度追踪检查,以了解骨质密度状况。