关键营养3:摄取植物性DHA 少疑虑多健康
多元不饱和脂肪酸omega-3家族中的DHA,能够帮助提升专注力,以及让人看得更清楚,DHA的来源主要以深海鱼为主,如果担心海洋有重金属,目前已经有由海藻萃取的植物性DHA可供选择。
关键营养4:重视钙质加质量 巩固骨骼健康发展
钙质是不容忽视的营养素,无论是照顾儿童的骨骼成长发育、为中壮年及高龄族补充流失的钙质,钙质都是必需的营养素。
但是,一般人普遍缺乏钙质,在亚洲,日、韩等亚洲先进国家营养调查报告显示,成人钙与镁皆未达日建议摄取量。在台湾,民众营养变迁调查更发现,成年人每日平均仅摄取不到半杯乳品,远低于饮食指南建议的1.5至2杯的份量。美国膳食指南警告,钙质、维生素D等骨骼营养的缺乏,可能成为主要健康疑虑。
一次掌握4大关键营养 关键比例不轻忽
如何才能一次掌握4大关键营养素?在选择高钙营养奶粉时,也可注意加上以海藻萃取的植物性DHA,还有富含omega-3、 omega-6多元不饱和脂肪酸,以及含维生素A、D、β-胡萝卜素、镁等15种成分组成的营养成份,即是不错的选择。但是,提醒注意,研究建议,omega-3与omega-6的摄取比例维持在1:2,是有效率且符合维持人体健康的目标,此点也不可忽略。