在日前露出一则《冬天不感冒 原来必吃这5种食物》一文中,介绍了5种增强抵抗力的食物。根据英国《每日邮报》(Daily Mail)报导,纽约营养专家摩丝(Andrea Moss)还有另外5种超强食物要分享,有几种你一定想不到!
除了上一篇提过的酸奶、菠菜、鸡汤等,以下美食也是防感冒必吃!
超强食物6:葡萄柚
在欧美国家,不少人感冒了就会赶快喝鲜橙汁补充维生素。不过,摩丝建议改成吃半颗葡萄柚,因为含糖量比较少,而且还能减少感冒症状、降低感冒的严重程度。
摩丝还说,葡萄柚还能预防体内自由基的伤害,因此可以减少各种体内发炎的状况。另外,葡萄柚含有丰富的抗氧化物茄红素,可以促进免疫系统功能、帮助身体解毒。
超强食物7:肉桂
有些人喝咖啡的时候会洒点肉桂粉,主要是为了增添风味。不过,摩丝指出,肉桂其实具有很好的抗菌、抗病毒、抗真菌(antifungal)作用,还能促进血液循环,有助改善冬天手脚容易冰冷的问题。
摩丝表示,无论有没有感冒,肉桂都是很好的食物,因为它有助降低血糖,对糖尿病患者来说更是福音。建议每天适量洒一点肉桂粉在咖啡或麦片中,吃进健康好处。
超强食物8:西瓜
吃西瓜也能增强抵抗力?摩丝指出,西瓜富含维生素A、C、茄红素,有助降低感染、发炎、自由基伤害等。不过,冬天比较不容易吃到西瓜,可以改吃同样富含茄红素的西红柿来代替。