瘦身蔬菜湯　女星「小辣椒」這樣喝 | 吃出健康 | 華人健康網

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（關鍵字：減重 , 瘦身 , 蔬菜 , 鄭欣宜 , 葛妮絲派特洛）

葛妮丝‧派特洛(Gwyneth Paltrow)推荐的排毒蔬菜汤。（图片／取材自POPSUGAR）

葛妮絲‧派特洛(Gwyneth Paltrow)推薦的排毒蔬菜湯。（圖片／取材自POPSUGAR）

瘦身排毒蔬菜汤

食材：橄榄油1茶匙、大蒜1瓣(切片)、洋葱半颗(切块)、西兰花1颗(切块)、水600毫升、粗盐1/4茶匙、黑胡椒1/4茶匙(现磨)、180公克芝麻菜(西洋菜也可以)、半颗柠檬

作法：

橄榄油加热后，加入大蒜和洋葱，加热1分钟至发出香味。
加入西兰花煮4分钟。
加入水、盐、黑胡椒后煮滚，转小火并盖上锅盖，闷煮8分钟至西兰花软嫩。
将西兰花汤倒入果汁机中，加入芝麻菜，慢慢混合至滑顺状。
将汤品倒入碗中，滴一点新鲜柠檬汁，即可享用。

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