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混合红萝卜、苹果、芹菜的果汁

适合有家族慢性病史想要做预防的人

材料（2 人份）：红萝卜2 根（400 克）、苹果1 个（250 克）、芹菜少许（100 克）。

一天三餐分成2 ∼ 3 次来喝。红萝卜和苹果一起放入，可使本来性质就适合寒冷体质的红萝卜起中和作用，所以它便成为一种与体质无关的健康饮料，味道也很好。

这个果汁可恢复血压和肝脏功能，对降低尿酸、腔肠（coelenterate）颇具效果。芹菜里含有很多有机钠，能溶解身体里面块状的钙和老废物质等。而且芹菜成分中的对二氮苯（Pyrazine）可溶解血栓，使血液循环顺畅。

混合红萝卜、菠萝、小黄瓜的果汁

适合身体发热，经常浮肿的人

材料（2 人份）：红萝卜2 根（400 克）、菠萝少许（300 克）、小黄瓜1 根（100 克）。

红萝卜可以使身体暖和起来，是能提升各种器官功能的蔬菜。菠萝含有菠萝蛋白酶（Bromelin）能够溶解凝固血液的纤维蛋白（Fiblin）。小黄瓜能促进利尿并将血液里的盐分或老废物质排出，可有效改善高血压或血液污染。