中西混搭好滋味！桂圓熱紅酒禦寒 | 吃出健康 | 華人健康網

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（關鍵字：保暖 , 紅酒 , 謝凱婷 , 鄭金寶 , 桂圓）

【桂圆热红酒】食谱

材料：红酒1大杯(约240mL)、黑糖2大匙、桂圆1大匙、肉桂粉1/4小匙、柳橙(橘子)1/2颗。

作法：

步骤1：红酒加入黑糖、桂圆、肉桂粉, 开大火煮滚后转小火，以小火煮５分钟。（图片／“美味人妻”谢凯婷提供）

步驟1：紅酒加入黑糖、桂圓、肉桂粉, 開大火煮滾後轉小火，以小火煮５分鐘。（圖片／「美味人妻」謝凱婷提供）

步骤1：红酒加入黑糖、桂圆、肉桂粉, 开大火煮滚后转小火，以小火煮５分钟。

步骤2：起锅前，加入一点新鲜柳橙皮。（图片／“美味人妻”谢凯婷提供）

步驟2：起鍋前，加入一點新鮮柳橙皮。（圖片／「美味人妻」謝凱婷提供）

步骤2：起锅前，加入一点新鲜柳橙皮。

美味秘诀：

1.红酒不用挑等级太好的，用喝剩的餐久来煮热红酒即可。

2.如果没有黑糖，也可以加入黄砂糖。

3.柳橙可用橘子代替。

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