華人健康網

果粒鮮紅剔透、渾圓飽滿的紅石榴不僅有「水果中的紅寶石」之稱，更有「抗氧化女王」的封號。

适度食用红石榴不但能藉由丰富的抗氧化物，达到推迟细胞因氧化衰老的作用，更能摄取到丰富的膳食纤维，能促进肠道消化吸收速率、刺激肠道蠕动、帮助改善便秘问题，维持体内环保外；其高钾低钠的特性，能使肾上腺素抑制钠离子含量，帮助身体将过多的钠排除、达到利尿、消水肿，减少中风、心脏衰竭发生的效果。

红石榴高纤好营养　3步骤取用最便利

外貌奇特，彷佛放大版小笼包的红石榴，究竟该怎么吃才对呢？红石榴内有一颗颗晶莹剔透如红宝石般的果粒，在取用方式上，也十分与众不同，可简单分为3个步骤：

步驟1，先將紅石榴果蒂及尾部切除，再將紅石榴切成數等份。

步骤1／先将红石榴果蒂及尾部切除，再将红石榴切成数等份。