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每個人有各自適宜的每日熱量需求，需求值會隨人的性別、年齡、日常活動量而有所不同。

改善胆固醇值　多管齐下

若能改善饮食生活、维持运动习惯、留意精神上的安定，胆固醇值就能获得改善。

1.平时维持八分饱：

当“必须降低LDL胆固醇值”时，首先会想到的应该是“控制摄取富含胆固醇的食材”。

这些食材不摄取过量确实很重要，不过，绝非“不能吃”，适量摄取是没有关系的。

摄取不过量：

体内的胆固醇中，有7至8成的比例是以饮食所摄取到的脂质、糖质为原料，在体内合成的部分。因此与那些食材中是否含有大量的胆固醇并无关系，而是摄取过多含有大量脂质和糖质的东西，就会使胆固醇值升高。

每个人有各自适宜的每日热量需求。需求值会随人的性别、年龄、日常活动量而有所不同。透过公式计算，以身高170公分，从事办公桌工作〈轻度工作〉的男性为例，每日所需热量宜控制在1600至1900大卡，就能逐渐接近适当体重。

1天30分钟快走运动　有助改善胆固醇

2015年美国农业部发布的国民饮食指南中，取消了过去长期建议“1天胆固醇摄取量不超过300毫克”的限制。因为多项研究显示，饮食中的胆固醇对健康成年人血液中胆固醇浓度并没有显着影响。

依据日本厚生劳动省出版的201年版《日本人饮食摄取基准》，每日胆固醇的摄取目标量，就没有胆固醇值问题的情况下，成人男性是未满750毫克，成人女性则是未满600毫克。

在运动部分，日本动脉硬化学会提倡每日快走30分钟以上，每周180分钟以上的建议，而最值得一提的是1天30分钟的快走运动，分期付款1次走10钟也有效。