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蔥類如洋蔥或青蔥也是屬於有黏液的食物。

午餐可食用黏稠类食物　消化能力最好

如果要吃黏稠类食物的话，建议选择在午餐时段。

在人体的机能中，从每天早上11点至下午2点是消化能力最好的时候，这个时间点能够消化负担较大的食物。

观察亚洲国家的饮食习惯，会发觉日本人的料理食材中有相当多具有黏液的食物。中餐吃煎鱼配炖根茎类，晚餐吃姜汁烧肉配纳豆，这些其实都是沉重物质的食材。

如果要吃黏稠类食物，在中餐时段吃就好。这样子就能减轻消化系统的负担，神经系统也能好好运作，头脑会因此变得清晰。而且一举两得的是，这样做也能拥有较理想的体型。