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（關鍵字：胡蘿蔔素 , 心血管 , 趙函穎 , 雞蛋豆腐 , 清血管）

雞蛋豆腐一盒。（攝影／賴羿舟）

雞蛋豆腐一盒。（攝影／賴羿舟）

步驟：

1.豆腐切成段。

2.臘腸切成小塊。

3.平底鍋倒少許油，豆腐煎至金黃色。

4.臘腸放入鍋中，一起蒸10分鐘。

簡單的玉子臘腸豆腐。（攝影／賴羿舟）

簡單的玉子臘腸豆腐。（攝影／賴羿舟）

5.放入三色豆一起蒸5分鐘完成。

玉子臘腸豆腐完成！（攝影／賴羿舟）

玉子臘腸豆腐完成！（攝影／賴羿舟）

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