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如何增加血清素

要让血清素在体内活泼的运作，首先必须要正常分泌血清素。血清素是由必需胺基酸的色胺酸 (Tryptophan)所制造的，因为人体本身不会制造色胺酸，所以一定要从食物中摄取。含有较多色胺酸的食品有肉类、纳豆、杏仁、乳制品等。同时为了要有效率的制造血清素，最好均衡的摄取维他命B6等维他命。

为了活化血清素神经核系统，早上一起床就要晒晒太阳，因为一接收到阳光，身体就会开始分泌血清素。再加上有节奏的运动或走路等，可以活化血清素神经核系统。从这些事情可以明了，要预防或改善忧郁症，走路或慢跑等轻度运动最具效果。早上的走路和慢跑，可以说是活化血清素神经系统的最佳方法。

吃早餐也很重要。因为吃早餐可让肠胃活动，更容易重新设定体内生理时钟。还有吃早餐时，咀嚼食物是一种有节奏的运动，也可以让血清素神经核系统活化。若不吃早餐就无法提供大脑葡萄糖等营养，大脑的活动就会降低。

本文出自世茂出版《3小时读通神经传递物》