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甩掉身上的層層贅肉，不僅讓身形看來更迷人、維持健康，近來瑞典完成的一項研究更發現，過重婦女在進行減重的過程當中，也會促使腦部掌管記憶的部份變得更活躍，因此減重對於增強記憶力也有幫助。

經研究發現，肥胖者進行減重後對於記憶力的提升也有明顯幫助。（圖片／取材自英國《每日郵報》）

英國《每日郵報》報導，過去其他針對肥胖與記憶力的相關研究，曾發現肥胖者的「情節記憶」（episodic memory）有受損情形，而瑞典烏密亞大學派特森（Andreas Pettersson）醫師進行的實驗則發現，肥胖者如能靠減重來回復健康身材，記憶力受損的情形不但能修復，還能讓腦部的記憶區塊更加活躍，有助增強記憶力。

減重後大腦記憶更活躍

實驗讓過重婦女先以電腦螢幕上顯示的臉孔與人名組合，來測試受試者記憶能力，接著進行為期半年的飲食控管計畫，其中選出9位必須按照30%蛋白質、30%碳水化合物、40%不飽和脂肪的比例進食，剩下的受試者則是按照15%蛋白質、55%碳水化合物、30%脂肪的比例進食。

在實驗前後都有使用MRI核磁共振掃描腦部活躍現象，結果發現在經過半年的飲食控管後，受試者的BMI值從32.1降到29.2，平均體重也從188.9磅（85.7公斤）降到171.3磅（約77.7公斤）。值得注意的是，掃描結果發現，在大腦的記憶區塊明顯比先前來得活躍，記憶力明顯提升，顯示減重對於記憶有正面改善影響。