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食得健康!癌症病患開胃年菜安心吃

(關鍵字: 年菜 , 癌症 , 飲食 , 料理 , 黃曉薇

五行繽紛樂熱量:75大卡(1人份)。(圖片提供/台中榮民總醫院)
五行繽紛樂熱量:75大卡(1人份)。(圖片提供/台中榮民總醫院)

【五行繽紛樂】

材料(6人份):奇異果180公克、紅龍果120公克、泰國芭樂180公克、鳳梨180公克、柳丁390公克。

做法:將食材洗淨去皮、切丁,即可食用。

熱量:75大卡(1人份)。

【營養師小叮嚀】:

癌症病患常常因為食慾不振,無法進食足夠熱量,這時不妨考慮變換烹調方式或將食物濃縮,以不增加食物體積的方式,提高熱量攝取,減少進食壓力,輕鬆吃出健康,開心過好年。  

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