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孩子吃下過多糖分，造成身體負擔，家長在購買乳製品時，應挑盡量選低糖、無糖的產品。

优酪乳糖分高　儿童饮用宜适量

此外，因优酪乳含有大量活性益菌，也深受家长青睐。不过，沈立言指出，市售优酪乳为求口感好，常添加较多糖。但儿童每日糖分摄取量以不超过总热量的10%为原则，呼吁家长在为孩童选用优酪乳或发酵乳制品时，应参考标示上之热量与糖份，尽量选择低糖或无糖的乳制品，以免孩子吃下过多糖分，造成身体负担。

鸡精蛋白质含量高　4岁以下幼童不适宜

另外，更有许多家长认为，经过浓缩提炼鸡精营养丰富适合孩子饮用，来补充营养、增加免疫力。不过，在让孩子饮用时，应拿捏好分量，且年龄过小的孩童不适合饮用。根据海外学者研究，4岁以下孩童肾脏发展尚未成熟，而鸡精因营养成份相对较高，幼儿的营养需求量较低，且鸡精成分以蛋白质为主，若蛋白质摄取过多，反而会增加肾脏负担，并影响钙的保留，反而对孩童发育不利。

最后，他也强调，不论哪一类的食品，过与不及都不好，提醒家长应“合理与正确的使用、必要时征询小儿科医生与营养师的专业建议”，才是为儿童饮食把关的最重要关键。

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