華人健康網

除了補充魚油、亞麻仁油外，建議日常生活中可多食用生長於大海，屬於單細胞生物的海藻類、海帶等食物，也是獲取DHA、EPA等成分的良好來源。

营养素2／Omega3不饱和脂肪酸：

想让自己不再健忘，除了供给脑袋维持运作所需的养分外，是否补充足够推迟脑袋老化、记忆衰退速度的营养也非常重要。王进昆教授表示，想要达到这样的效果，日常饮食避免反式脂肪、饱和脂肪酸的摄取。适量补充有助抑制身体发炎反应、预防记忆力衰退的Omega3不饱和脂肪酸，以及DHA、EPA，就相当合适。

至于获得来源，除了补充鱼油、亚麻仁油外，建议日常生活中可多食用生长于大海，属于单细胞生物的海藻类、海带等食物，也是获取DHA、EPA等成分的良好来源。