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補充益菌時，因為每種益菌作用略有不同，故盡量選擇多種益菌配方比較好。

另外，也可能因为外在环境因素，如饮食的改变、生活作息不正常、药物的使用，或压力、年龄及生理状况改变等而导致肠道菌丛失去平衡，所以，如果害菌增加但你所补充益菌的数量还是一样的话，可能出现益菌不占优势的结果，当然无法获得益菌所带来的健康效益。

事实上，很多原因如肥胖或便秘跟饮食与生活作息息息相关，或许可靠外力来协助改善其症状，但若是最根本的饮食与生活作息等问题没有解决的话，当停掉额外的助力时，便秘的老毛病就很容易再复发。

益菌该怎么挑？多种益菌配方较好

吃益菌好处多多，那么该怎么挑选呢？营养师Stella提醒，补充益菌时，因为每种益菌作用略有不同，故尽量选择多种益菌配方比较好。在菌数选择上，肠道专家认为每天应摄取30～50亿以上的益生菌，才能获得益菌所带来的健康效益。

事实上，菌数应该多少跟益菌是否为抗胃酸、耐胆碱的菌种有关，若菌种容易被消化液所破坏，则需要靠“量”取胜，或许要吃到100亿或更多。反之，若该菌种能抗胃酸耐胆碱，安然通过消化液的“屠杀”，那么菌数少一点也无妨。故在挑选益菌时最好挑选可抗胃酸耐胆碱的菌种，或有特殊科技包覆益菌，能避免消化液破坏的益菌。

益菌该饭前或饭后食用？视菌种而定

至于益菌该饭前或饭后食用，这还是要看菌种，不耐胃酸的益菌尽量在胃酸分泌较少时，也就是没有吃东西时吃；若是耐胃酸或有特殊保护的益菌，则比较没有关系。