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近年研究發現「地中海型飲食」有抗發炎和預防失智的作用，被醫界譽為「健腦飲食」，能降低失智風險。

地中海饮食　有助糖尿病控制血糖

根据2017年美国糖尿病学会(American Diabetes Association, ADA)发表的糖尿病治疗指引，目前糖尿病的饮食观念在强调“份量”之外，更开始注意到“质量”。透过全谷类、天然蔬果、好油、好的蛋白质等不同的营养素来组成高纤、低升糖指数的个人化饮食。而地中海饮食、得舒饮食等，已经被认为是对糖尿病控制有好处的饮食。

地中海饮食　降低失智症（痴呆症）罹患机率

还有，近年研究发现“地中海型饮食”有抗发炎和预防失智的作用，被医界誉为“健脑饮食”，能降低失智风险，根据研究，采用地中海饮食法的人，可大幅降低罹患阿兹海默型失智症的机率。

地中海饮食　可能预防乳癌的复发

近年《Lancet Diabetes & Endocrinology》也刊登一篇意大利皮亚琴察医院(Piacenza hospital)发表于American Society of Clinical Oncology会议上的研究发表指出，富含水果、蔬菜、鱼类及橄榄油的地中海饮食，可能有助于预防乳癌的复发。