镁:体内超过 300 种酵素活化都需要镁,除了参与能量代谢作用,镁也有安定神经系统的效果,适当补充可以帮助肌肉舒缓压力。
- 来源:五谷类、肉类、深色蔬菜、海鲜食物等。
锌:除了促进生长、性器官发育等作用,锌也是约 70 种以上酵素的组成份,具有稳定情绪、减轻疲劳的作用,是对抗氧化、提高免疫力的重要元素之一。
- 来源:蚝、蛤、蚵、牛肉、瘦肉、全谷类等。
另外,肠胃较敏感的情况下,建议避免吃太多高淀粉、高糖、高盐份的食物,容易造成胃胀气、消化不良等问题,另外像是十字花科的花菜、萝卜、芹菜以及豆类也都是会造成胀气的蔬菜类。请尽量以清淡的饮食、天然食物为主,少吃加工制品。