【菠菜肫肝汤】
材料:菠菜200克、鸡肫、鸡肝各1只,以及食用油、盐、黄酒、淀粉、味精等配料。
煮法:菠菜洗净切段;鸡肝、鸡肫切成薄片,加盐、黄酒、淀粉拌匀备用。锅烧热倒油,葱姜爆香后加水烧开,倒入鸡肫鸡肝,煮熟后倒入菠菜略煮,以盐、味精调味即可。
功效:菠菜性味甘凉,有补血止血、润肠滋阴功效。鸡肝性味甘温,可补益肝肾、明目。鸡肫有消积滞、止遗尿、化石通淋的功效。此方能健胃消食、补血明目、润肠通便,有助于肠胃蠕动,适用于便秘患者。
【桂圆蒸鸡蛋】
材料:桂圆肉10克,鸡蛋1个。
煮法:鸡蛋打入碗中,加水及桂圆肉调匀,放入锅中隔水蒸熟即可食用。
功效:桂圆肉又名龙眼肉,性味甘温,有补心安神、补脾养血的功效。《本草纲目》认为其能开胃益脾,补虚益智。鸡蛋具有补养心脾、养血安神的功效。此方补血效果较好,对血虚肠燥而造成的便秘,有较好的防治效果。

魚油、魚肝油霧煞煞?眼科名醫:護眼大不同
年後甩油!減重名醫:照「腰」鏡減重防腹胖
惱人的肝斑「媽媽臉」!做好防曬3觀念逆轉勝
中重度巴金森氏症治療新曙光!全球首創標靶外泌體技術結合薑黃素,能穿越血腦屏障
美國最新飲食指南金字塔反轉?放寬紅肉、奶油?碳水被淘汰?營養師解讀4大重點
孩子吃飯一定要看手機?醫籲:3招建立健康用餐習慣,讓餐桌回歸陪伴







闽公网安备 35020302001899号
