营养师苏妍臣提醒,增加水溶性纤维的摄取时,一定要搭配多喝水,包括每日至少饮用1.5至2公升的水,若是因工作忙碌容易忘记喝水的人,也可以固定时间饮用水份(最好是摄取纤维后),才能让水溶性纤维达到最佳效果。
适度摄取李子与梅干 通便效果佳
除此之外,也可以适度摄取李子与梅干,研究证实,通便的作用更胜亚麻子粉,每天吃6颗李子,可以让粪便变得更柔软,也不会增加腹胀不适的困扰;重点是,适口性佳,无论当饮料来喝,或是直接拿来吃,都是很好选项之一;不过,血糖控制仍要注意,因李子是水果类,其份量亦需并入总醣份摄取计算。
最后,别忘了基本的物理排便法—“运动”,其中的秘诀是在于时间的选择,选择早晨及饭后,可增加肠道臑动,让排便更有力。


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