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過年期間先建立「先清後補」的觀念，保健腸胃，防止肥肉囤積。

以肌肤衰老来说，不只是表面，更源自于内在新陈代谢失衡，如果只依赖补充营养，其实是舍本逐末，不如采用“先清后补”的方法，先排出细胞中的沉淀的负能量，打开肌肤通道，然后再补充营养，这样才能使肌肤从根活化。

顾好肠胃健康　也要遵循先清后补的道理

过年期间最怕补过头，造成肠胃拉警报！所以，肠胃健康与否，也应该遵循同样“先清后补”的道理，唯有落实“加”与“减”的基本功法，才能使摄取的营养充份被利用吸，成为健康的基础，也才能发挥养生保健的妙用。

先清后补新明星　酦酵液有完整酵素精华

达到“先清后补”的目的，扮演推手角色如近年受到注意的例如“酦酵液”，即将各种蔬果、植物经过微生物酦酵技术后产生的酵素、有机酸、核苷酸、维生素等7种特殊成份，并将营养素分解为小分子状态的酦酵液，可透过「先代谢，后修补」的程序帮助身体回复健康状态。

为了让营养不流失，采取微生物代谢的自然机制，将蔬果中的营养成份萃酿，除了收集到完整酵素精华，在口感上也显得甘醇浓郁，甚至也可加入料理中，设计出创意食谱，在过年期间食用，可以让身体健康无负担，不再担心肥油上身甩不掉。