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年终岁末聚餐多，想避也避不掉，但一小块干酪蛋糕的热量就高达300大卡左右，至少需跑步30分钟才能消耗。医生提醒，农历年前的2个月是冬令进补和尾牙聚餐的旺季，也是最容易发胖的时候，建议吃大餐时控制食物份量和摄取热量，配合规律的运动习惯，避免吃得一身油腻腻，导致身材大走样。

甜點熱量高，雖然看不見油脂，但製作過程所添加的油和糖卻成為隱藏性油脂的來源。（攝影／駱慧雯）

看不见的脂肪！小小甜点热量惊人

李姿仪营养师表示，无论是吃下午茶或聚餐后点心，每一款甜点制作过程都会添加大量的油和糖，且口感越酥脆、层次感越多的食物，隐藏性油脂含量越高。1块名片大小的饼干热量约100大卡，每块司康蛋糕约250大卡、三角切片的干酪蛋糕约300大卡，而慕斯蛋糕更高达350至400大卡，随便一吃就超过一碗饭280大卡的热量，若不再控制食用量，想要不胖也难。

每塊司康蛋糕約250大卡，幾乎是一碗白飯的熱量。（攝影／駱慧雯）

肥胖减重专科医生萧敦仁表示，一年四季中，冬天是最容易发胖的季节，民众容易因环境温度效应和节庆效应，越冷越想吃，且圣诞大餐、大小聚餐和尾牙不间断，不知不觉就吃下大量高油高糖的食物，一个冬天吃下来，平均至少增胖2至3公斤。