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好处3／补充女性荷尔蒙

对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆所含的“异黄酮”能够补充女性荷尔蒙的不足。女性在年轻时过着不规律的生活，或者到了停经前后时，女性荷尔蒙的分泌就会失常。女性荷尔蒙的作用，不仅与保持自律神经的作用有关阵之外，它也能够使钙质附着于骨骼，并增加骨骼的强度。

女性荷尔蒙的分泌一旦不足，将使情绪非常不稳定，或者会非常地怕冷，感觉到头晕目眩，同时也容易使人罹患骨质疏松症。具有上述各种症状的人，不妨多吃一些黑豆。黑豆富有的异黄酮与女性荷尔蒙的卵胞激素具有相同的作用，可以克服女性荷尔蒙不足所引起的各种症状。

好处4／提高肾脏功能　乌黑秀发

有一些人在上了年纪以后，仍能够保持一头黑亮的头发。有些人则随着年岁的增长，头发变白而转为稀薄。为何有如何大的差别呢？这不外是受到肾脏机能的影响。

中医对于“肾”的观点，认为“肾”是指生命力之源，乃是一个非常重要的地方。肾机能衰弱，精力也就会跟着减退，活力也会跟着消失。例如白发、脱发，以及头发分叉，都是自肾衰的症状。是故，想改善白发、脱发的话，那就非得提升肾脏的功能不可。