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饮食习惯6／分享食物分享爱

这个饮食习惯适合聚餐，人越多越好使。应酬对于减重的人真是煎熬，一本菜单放在前面，看起来什么都好好吃。中式饮食还好，只要控制不多伸筷子就行，可如果是西式餐厅，各人点各人的，这个时候就要扮作大方友善亲和的样子，狠下心来把食物与大家分享。我有朋友无论点什么，餐一送上就切下一半，问别人要不要尝尝看；有没有人要吃是一回事，但她硬生生就是比别人少摄取一半的卡路里。

该怎么办：送餐后就立刻分食，别吃到一半才分给别人，除了顾及礼貌与卫生，还有个更重要的原因。一开动还记得要少吃？我们不要欺骗自己。

饮食习惯7／天然的才好

就像第一条说的，减肥的时候不是不能吃，但要吃得对，吃得好。我认为“对”是指时间，比如说一定要吃早餐，晚餐吃得少，消夜绝对禁止。所谓“吃得好”，不是精致或是过度处理或烹调，而是正好相反，食材越天然，料理方式越简单越好。

能蒸煮就不要油炸，能直接吃就不要榨汁，尽量保持食物原本的样子，肉类避免加工。同样都是蛋白质，鸡胸肉就会比鸡肉丸好，一片猪肉牛肉也会比香肠的热量低很多，因为后者比前者多了添加物。

该怎么办：我会尽量选择蒸烫或是加橄榄油煎的料理法，在外饮食者也不用担心，现在很多健康餐可以选择，我会买这种即食鸡胸肉，加热撕开就可以吃，一片热量只有150左右，蛋白质有33克。