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除了农药之外，茶包还有另一项令人担忧的问题，就是包装材质。一般市售的茶包材质以纸茶包和塑料茶包为主，纸茶包为了增加韧性，可能会添加环氧氯丙烷(Epichlorohydrine ：ECH)，冲泡时遇到热水就会溶出三氯丙二醇。

不过塑料材质的茶包并没有比较安全，因其成分大多为PET、聚乳酸(Polylactic Acid ：PLA)或尼龙等，由于一般泡茶的温度会高于摄氏八十度，此时PET材质就可能释出塑化剂，而PLA材质是基因改造玉米制成的。

茶对人体健康有很多好处，尤其绿茶的儿茶素含量很高，只要多加留意，还是可以喝得安全、安心。我建议喜欢喝茶的人最好自己动手泡，而且要选择整片茶叶，少喝茶包。此外，由于农药大多是水溶性的，因此冲泡茶叶后的第一泡最好倒掉别喝，降低农药入口的机会。

本文出自皇冠文化《食品不安全的年代如何自保？颜宗海医师教你怎么吃最安全》