每日饮食中摄取糖份添加物量超过总热量的25%的人,与每日摄取糖份添加物为总热量10%的人相比,前者罹患心血管疾病的风险竟高出3倍。
此外,每日摄取超过74克果糖的人,则比饮食正常的人高出77%的风险,较容易出现高于160/110 mm Hg的高血压症状。
全世界每年有18万死亡案例,都是与摄取含有糖份添加物饮料相关。此外,根据美国疾病管制署数据显示,儿童和青少年每日总热量摄取来源,约16%竟然是来自糖份添加物。其中,有超过40%的来源是汽水等含糖饮品。呼吁父母不要以为短期的糖份摄取并不会造成大碍,因为研究显示,糖份对身体健康会造成长期伤害。
【健康小叮咛】:
迪力可和卢肯提醒,糖份往往藏在食物中看不见。若要预防摄取过量的糖份添加物,首要从饮食习惯改变起,减少摄取加工食品,就能有效避免吃进过多的糖,造成肥胖与高血压等心血管疾病。