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高油高鈉的飲食習慣會增加高血壓的發生風險，也會影響高血壓用藥者的控制成效。

手术部份，陈文钟医生表示，1960年代研究发现肾脏分泌大量的荷尔蒙会影响血压，剪掉肾脏神经就能降低血压，但手术要开两边，病人接受度不高。后来研究发现利用“肾脏血管交感神经烧灼术”，针对血管做电烧，烧灼交感神经以降低活性、改变血压张力素的系统压力，也能达到降血压的效果，术后可减少药物用量，血压更好控制，是顽固型高血压患者可参考的治疗选项之一。

【小叮咛】

医生强调，无论是药物或手术治疗，民众都应该保持良好的生活习惯，少吃高油高盐饮食、不熬夜、避免长期压力太大、多运动避免肥胖，才能预防高血压找上身，甚至加重原有的高血压症状。