【中醫師小叮嚀】:
林舜穀醫師強調,靈芝雖然具有對人體相當有益的營養。不過靈芝的價格、購買管道,是一般人無法負擔、接受的。其實民眾也可以選擇食用同樣富含多醣體的各類菇類,一樣能夠吸收到多醣體的營養,達到提升免疫功能的效果。
另外,提醒民眾在購買坊間販售的,靈芝萃取物膠囊、飲品等保健食品時,應多看多比較。在挑選時,可以注意膠囊的顏色應為均勻的黃色或淺咖啡色,而不該是黑色或深褐色,才能避免購買到額外添加食用色素染色的產品。同時,膠囊打開到出的粉末應該是細緻無雜質,表示萃取製造時,沒有添加其他像是澱粉等過多的賦形劑。