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飯後喝茶可以幫助去油解膩，黃慧娟中醫師建議在吃羊肉爐之前，先準備好養生茶飲，飯後飲用。

《山楂消脂茶》：取山楂、内金和麦芽各2钱，加水煮成600c.c.，饭后饮用可以消食化积，帮助脂肪代谢。

《黄耆薏仁茶》：取黄耆3钱、茯苓2钱、薏仁2钱，加水用大火煮滚后，转小火续煮15至20分钟即可。此茶饮有补气、健脾利湿、增加水分代谢、消水肿的效果。

【健康小叮咛】：

黄慧娟中医提醒，虽然吃羊肉炉可以“开胃健力”，特别适合久病体虚和坐月子的妇女食用，但需注意的是，如果正处于疾病急性发作期或疾病痊愈后2周之内，都不宜进补，此时以清淡、好消化的饮食最好。另外，羊肉炉的性味温热，不宜正在怀孕期的妇女食用，以免导致体质过于燥热，而且羊肉炉中的桂枝等辛温药材，有帮助行气的效果，吃太多易造成血流加速，可能刺激子宫收缩，导致出血，需谨慎为之！