日本中医药膳师青山有纪在新书《这样吃最排毒》中建议,有“压力毒”的人,改善重点第一要务就是让“气”拥有良好的循环,不妨食用一些帮助改善“气”循环的食物,包括:气味芬芳的香草类,或是新鲜的柑橘类水果,例如:荞麦面、洋葱、紫苏(青紫苏叶),还有香草类(百里香、迷迭香、薄荷等)、柑橘类(橘子、柚子、葡萄柚等)、山茼蒿、水芹、芹菜、青椒等食物。
气的淤塞原因若是出在压力,同时也会造成“热”的产生,热上升便成“上火”,让体内进入浮躁的状态。当人体感到心浮气燥时,通常都会觉得脸部一股热烫,如果觉得自己最近常常容易心浮气燥,建议多摄取帮助解热的食物,包括:面粉、面粉制品(例如:乌龙面等)、章鱼、水芹、昆布、荞麦面、牛蒡、海苔、冬瓜等食物。
【远离“压力毒”小秘诀】
如何能够远离“压力毒”?除了保持良好心情,减少压力上身之外,另外要避免不规律的生活作息与暴饮暴食,以免会打乱“气”的循环,以及适度的运动也能帮助改善“气”的循环,而找时间享受在喜欢的香氛环境中,或是尝试将料理时所剩余的柚子用来泡澡等,都是排解“压力毒”的好方法。

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