★【蜂蜜葡萄柚茶】
材料:蜜葡萄适量、食盐1小匙、红糖2大匙、蜂蜜150毫升。
作法:
1.葡萄柚去皮及白膜,只保留果粒。
2.放入红糖和盐。
3.用汤匙充分挤压果肉,压出汁后后静置20分钟。
4.小火熬煮,期间不断的搅拌,熬成粘稠状时即可。
5.完全放凉后,倒入蜂蜜充分搅匀,放入干燥的容器内冷藏,饮用时用温水冲泡即可。
功效:美白祛斑、嫩肤养颜。
★【橘子蒸饭】
材料:白米、橘子1颗、适量食材(如鸡肉、蔬菜)、适量调味料(少许盐巴、黑胡椒、奶油)。
作法:
1.将米洗净,橘子刷干净切开(不用去皮),放入切块的食材。
2.倒入柳橙汁及少许盐巴,放进电饭锅蒸。
3.起锅后放入调味料搅拌即可。
功效:开胃消食、行气开郁。
★【冰糖炖水梨】
材料:粗梨(黄色粗皮)1颗、冰糖少量。
作法:
1.粗梨刷干净,不要削皮,去籽心。
2.冰糖不要太多,手指抓一小搓即可,放在梨子上。
3.容器中不要加水,电饭锅蒸至出梨汁、梨肉呈现半透明。
功效:润肺、滋阴生津,可缓解口渴、干咳。