大部分年纪上了60岁的人,血管会逐渐因为钙的沉积而变得僵硬、失去弹性,从大动脉到中等大小的动脉都会受到影响。大动脉失去弹性后,会逐渐产生高血压、主动脉瓣狭窄、心脏与四肢缺氧以及郁血性心脏病等不良后果。这些后果严重的足以致命,而较轻者也会让人无法从事喜欢的活动、旅游等,生活质量尽失。
过多的钙是造成血管钙化的凶手?
既然钙会沉积到血管壁上,那么是否过多的钙是造成血管钙化的凶手呢?我们是否不应该补充钙质,以免造成血管钙化这种后遗症、老来受苦呢?莫说一般民众在看了媒体报导穿凿附会的报导后担心,我的病人也常对我表达这个疑问。那么,真相究竟是如何呢?
我们首先要知道一件事:在我们的血液中,本来就有很多的钙,支持着各种重要的生理活动。当血中的钙不够的时候,人体最大的钙仓—骨骼,就会释出足量的钙,让血中的钙维持着一种动态的平衡,就像洞庭湖调节长江水位高低一样。
缺乏了这种动态平衡,就很容易产生危险的低血钙,让心脏产生心律不整、甚至停止跳动。补充钙质的作用,并不是在维持血中钙的稳定,而是要减少钙从骨骼流出。
血管钙化和钙其实没有直接的关系,反而和另外一个物质关系更为密切,这个物质就是“维生素K”。
原因是:血管内有一个重要的蛋白质—MGP,能够防止血管钙化,而维生素K会促进这个蛋白质的合成。当维生素K不足时,会导致这个蛋白质缺乏,因此也就无法阻止钙质在血管中累积,久而久之就变成了血管钙化。换句话说,导致血管钙化的,不是钙的多少,而是有没有足够的维生素K。