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呼吁台湾人更积极看待维生素D对健康的重要性！

今日看待维生素D，不再只是消极防止佝偻症的发生，而是应该更积极正视维生素D有如荷尔蒙般作用在身体多重器官和系统的功能性调节。从怀孕新生的生命期开始至老年人的健康老化，个人的健康管理都应注意维生素D的量测和营养状况的维持。若有不足，适当补充维生素D永不嫌晚。

维生素D是脂溶性的，食用补充时应配合脂肪摄取，以帮助吸收，摄取时也应注意维生素D的型式，上述医学会的建议剂量以D3为准，其活性为D2的10倍，若过量摄取维生素D在身体累积则会有中毒的风险。目前台湾对成人的维生素D3的建议摄取量是200 I.U.（5微克）（注），老年人则是400 I.U.（10微克），上限摄取量订在2000 I.U.（50微克），而美国国家科学院医学研究所食物与营养委员会（Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academy of Sciences）于2010年以最低日晒暴露量为基准，针对维生素D的建议摄取量为成人600 I.U.（15微克）与老年人800 I.U.（20微克），相比之下台湾内的建议摄取量较低。

各地的公共营养政策和民间商品也已开始注意维生素D的获取，澳洲订有各地维生素D日照指引，而美国则出现在大众喜爱的饮料和乳品中添加维生素D的做法。建议台湾人也应该好好重新认识和关心维生素D对健康的重要性！（全文完）

（注）根据台湾卫生福利部“国健署”的“台湾人膳食营养素参考摄取量”，维生素D系以维生素D3为计量标准，1微克=40 I.U. 维生素D3。

【ILSI Taiwan 专栏作家】

口述／李宏昌副院长

台北医学院医学系学士，现任马偕医院副院长，曾任新竹马偕医院院长、马偕医院小儿科部主任。专长领域为小儿肠胃消化道疾病、小儿腹部超音波等。